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“这包子就是香，， ，像极了小时间在农村时妈妈蒸出的味道。。哎，， ，这笼底铺的不会是篦子巴吗？？？”
“就是。�！！！�
“难怪这么香。。篦子巴现在可是稀罕物件，， ，你们这是从哪买的？？？”
“不是买的，， ，这是我们自己做的。�！！！�
“自己做的？？？”
“这个说来话长了……”
这是2月28日清早，， ，笔者就餐时与食堂主管靳平的对话。�：：：退环辛暮�，， ，这才知道篦子巴背后的故事。。
之前餐厅供应的包子馒头之类蒸食都是在后厨加工蒸熟后才拿到大厅的。�！！！澳昵�，， ，由于天气严寒，， ，包子容易凉，， ，我们就思量在大厅装置蒸锅，， ，现蒸现吃。。这样既知足了员工吃上热乎的新鲜包子，， ，还可以让他们看到蒸制历程，， ，吃起来也放心。�！！！苯剿�，， ，方案既定，， ，行政守卫处立马着手落实，， ，春节后食堂大厅的蒸锅装置顺遂完成。。
“蒸锅是支起来了，， ，但配什么样的笼和笼垫，， ，是我们紧接着要思量的问题。�！！！蔽�，， ，靳平召集食堂员工征求意见。。首先是蒸笼的讨论，， ，有的说配不锈钢笼，， ，有的说配木笼，， ，有的说配竹笼；；；其次是笼垫，， ，有的说配硅胶垫，， ，有的说直接用笼布，， ，“小时间家里用的篦子巴就挺好。�！！！蔽颐亲钪战幽闪嗽惫こ掠ǖ慕ㄒ�，， ，即设置竹笼和篦子巴。。原因是竹笼和篦子巴都是自然植物，， ，既清静环保又有自然的味道。�！！！罢庋�，， ，蒸出的包子和馒头更鲜美适口。�！！！�
“蒸笼很快就买到了。。但跑遍了市区的大街小巷，， ，都没有找到适合老子有钱lzyq88官网篦子巴。。这时代尚有人笑说都什么年月了，， ，谁还用篦子巴。�！！！本驮诖蠡镒急阜牌氖奔�，， ，面点师郭爱玲突然启齿了，， ，“我家里珍藏了些雨子杆（即麦杆），， ，要不我们自己下手做吧。�！！！彼档阶龅健�。当天下班后，， ，郭爱玲连夜在家找出珍藏的雨子杆，， ，用针线串起了五个篦子巴，， ，第二天带到食堂凭证蒸笼的尺寸举行裁剪，， ，“这就有了我们现在用到的篦子巴。�！！！�
语言间，， ，又一锅热气腾腾的包子出笼了。。
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